THE SINGLETON
蘇格登
全台灣地區銷量領先的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌。
酒廠自1838年建立以來即以鮭魚為標幟,因為在凱爾特神話中,鮭魚不僅是蘇格蘭純淨水源的象徵,也是智慧與知識的象徵。
蘇格登威士忌使用傳承150多年的精湛工藝,古老的製造技術始終如一,採用長時間低溫冷發酵,以小批次銅質壺型蒸餾器進行萃煉。水源則來自附近兩個天然湖泊,一個來自天上的雨水,另一個則來自地下泉水,當地人將這兩處湖泊的水譽為「天地之水」。大麥則選擇酒廠附近的「黑島」,酒廠堅持自行發麥並烘乾。獨特的製作過程成就這種天然濃醇、口感順滑的威士忌。