DALMORE
大摩
全世界最尊貴的大摩單一麥芽威士忌,保有蘇格蘭高地區最古老的蒸餾器,蒸餾出的生命之水熟成於業界最老的30年老雪莉桶,更因其對於年份酒的嚴格控管而讓大摩酒廠的老酒傲視蘇格蘭群雄;關於年份,關於老酒,唯有大摩。
12、15、18、21、35……,完整而綿密的年份酒款,每一款都來自釀酒師獨一無二的創意與工藝,每一款都來自不同的珍貴橡木桶熟成,每一款都有超越其標定年份的歷史老酒。為紀念1263年拯救蘇格蘭國王英勇行為而釀造的奢華酒款,大摩1263亞歷山大紀念款是世界上唯一用六種不同橡木桶釀造的單一麥芽威士忌。
開廠近200年,窖藏老酒在不同產區、多種木桶中的逐年微妙變化,成就獨一無二的質地,經由天才釀酒師理查‧派特森勾兌出風味、層次、厚度超越同年份、別具特色的頂尖威士忌。