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創始人哈利·布朗(Harry L. Brown)熱衷於巧克力和糖果，擁有一家小型糖果店；而哈里(J. C. Haley)在一家香料公司工作，並擁有銷售和廣告的天賦。哈里和哈利一起創造了世界知名的甜點。

哈里和哈利在1912年開始合作之後，於1914年成立了Brown & Haley公司。到1916年，Brown & Haley已經擁有完整的糖果產品。1923年，經過多年試驗，全新的糖果誕生了 - 採用加州新鮮杏仁配以樂家傳統奶油脆糖，外層裹上巧克力與碎果仁，並命名為Almond Roca。因便於旅行攜帶，口味獨特，樂家杏仁糖很快就風靡全球。

傳統與創新
Brown & Haley公司生產優質糖果的傳統一直保持至今。如今仍˙致力於使用最好的新鮮食材，並嘗試創造美妙的新產品。從1919年以來，Brown & Haley已經擴大了五倍，在沿用家族傳統優良工藝的同時堅持創新，製造出高品質的產品。