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熱銷500萬顆的牛軋糖品牌「唐舖子」，秉持「吃出健康，吃出幸福」的理念，成為台灣數一數二知名伴手禮品牌。創辦人葉安淇的孩子出生時被診斷為先天性腦性麻痺，由於孩子長年吃藥的關係，食慾不佳，為了孩子的健康，創辦人自學甜點、醬料，從原物料的採買、烹飪過程的把關、食品風味的呈現，無一不用心把關，爾後創立了品牌，期望將產品的用心帶給每一位消費者，吃入口中即是滿滿幸福，只要嚐過便會愛上的好滋味。