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2021-06-25
炎炎夏日,來場SUMMER PARTY吧🥳
  • Summer Party news

誰說宅家不能開Party?介紹4款簡易雞尾調酒食譜,跟著步驟做輕鬆經營宅家酒吧,約酒咖好友視訊Chill一夏!

🍹 老式雞尾酒 Old Fashioned

  1. 倒入60ml 百加得8年陳釀朗姆酒
  2. 加入6ml單一糖漿或1-2勺糖
  3. 加入兩滴安高天娜苦精
  4. 加冰攪拌,最後用橙皮卷做裝飾

🍹 咖啡馬天尼 Espresso Martini

  1. 將50ml灰雁伏特加、30ml培恩咖啡利口酒、30ml冰濃縮咖啡以及適量的海鹽倒入搖酒壺
  2. 裝滿冰塊,用力搖勻至搖酒壺外壁結霜
  3. 雙重濾入冰鎮好的飛碟杯
  4. 以三粒咖啡豆裝飾


🍹 金湯力 Gin & Tonic

  1. 在孟買藍寶石金酒氣球杯中裝滿冰,用吧勺攪拌至冰涼,然後把杯中融化的水濾掉
  2. 在冰塊上方擠一角青檸汁,然後將青檸角放入杯中
  3. 倒入孟買藍寶石金酒,再順著吧勺倒入湯力水,以保留氣泡
  4. 攪拌一下,如有需要可加入更多冰塊


🍹 朱力普 Julep

  1. 在朱力普杯中加入龍舌蘭糖漿和薄荷葉並搗碎
  2. 加滿碎冰
  3. 倒入培恩金樽陳釀龍舌蘭酒並輕輕攪勻
  4. 再加滿新鮮碎冰
  5. 最後用薄荷嫩枝裝飾

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